Freitag, 2. November 2012

Novedades brasileiras


Bom dia in die weite Welt!
Brasilianische Flagge, und rechts die von São Paulo

 Nachdem unser Internet nun endlich wieder so funktioniert, dass ich auch Bilder hochladen kann, kommt nun endlich mal wieder ein Blogeintrag von mir aus dem nun immer heißeren São Paulo. Während bei euch so langsam die Winterzeit einbricht, und mit dem Schnee schon Weihnachten in der Luft liegt, kommt bei mir so gar kein Gefühl dafür auf, obwohl in den Geschäften bereits die kitschigsten Weihnachtsdekorationen zum Verkauf bereit liegen, und in den Shopping Centres schon riesige Weihnachtsbäume aufgestellt werden, weiß, mit künstlichem Schnee versteht sich. Der Frühling hier ist spielt aber gerade dieses Jahr komplett verrückt, ein unvorhersehbares Auf und Ab der Temperaturen mit morgens teils 12 grad und mittags schon wieder 32°C! Letzten Mittwoch gabs dann die Höchsttemperatur von 36,6 °C, und heute ist es schon wieder kalt. Diese Schwankungen machen einen aber auch fertig, ich hab echt manchmal das Gefühl mein Kopf zerspringt. Abgesehen von den Klimaschwankungen ist aber sonst alles gut in Brasilien. In einem Monat ist das Semester rum, die Prüfungen beginnen in 2 Wochen, und ab dem 1. Dezember bin ich dann für 2,5 Monate auf dem südamerikanischen Kontinent unterwegs bevors wieder zurück nach São Paulo geht.



Vor 2 Wochen war ich bei einer brasilianische Familie zum traditionellen Feijoada Essen eingeladen. Und das soll was heißen, die Paulistanos sind normalweise nicht gleich so gastfreundlich. Ich hab mich mega geehrt gefühlt, und hab den ganzen Samstag in Interlagos, ja in der Nähe des Autodromos, wo die Formel 1 immer stattfindet verbracht. Leider hat man das Autodromo nicht mal sehen können.
Feijoada completa
Feijoada
Kategorie : Brasilianische Küche

Feijoada ist ein Eintopf aus meist schwarzen, selten auch roten oder braunen Bohnen und gilt als das brasilianische Nationalgericht. Bei der Feijoada completa werden diese mit Trockenfleisch, Räucherwürstchen, Zunge, Schweineohren und -füßen, Nelken, Lorbeer, ganzen schwarzen Pfefferkörnern, Knoblauch und Zwiebeln gekocht, dazu wird Reis, Farofa (geröstetes und angemachtes Maniokmehl), gedünsteter Couve mineira (bzw. außerhalb Brasiliens Grünkohl oder Wirsing) und Orangenscheiben sowie eine Molho da pimenta, eine pikante bis scharfe Pfeffersauce, serviert.

Aufgrund des Wetters, und starken Regens ist vor ca. 2 Wochen in mein Zimmer Wasser reingelaufen. Zum Glück war meine Vermieterin sofort zur Stelle und hat sich Ruck-Zuck um mein Problem gekümmert. Natürlich nicht! Nach 5 e-mails und zahlreichen Versuchen unseren Universal-Handwerker zu erreichen, kam der dann letzten Dienstag (nach über 1 Woche) vorbei, und hat sich das Problem mal angeschaut. Jetzt wurde nach brasilianischer Art alles repariert, heißt total provisorisch die Risse in meiner Wand mit irgendwas zugeklebt, und das Loch in der kaputten Regenrinnen aussen vor meinem Fenster einfach nur gestopft. Das hält jetzt bestimmt für die nächsten 10 Jahren, also vielleicht eher 2 Wochen. Naja, meine Vermieterin meinte auch, ja du kannst dir ja auch was Neues suchen, weil ich so nen Stress gemacht hätte. Jetzt schlafe ich vorübergehend in unserem Wohnzimmer, und gehe nur zur Not in das Zimmer, auf krank zu werden von dem Schimmel hab ich nämlich gar keine Lust.

Brasilia vom Torre de TV

Naja, noch zu einem schöneren Thema: Letztes Wochenende war ich zusammen mit einer anderen Deutschen in Brasilia, eine unglaublich interessante Stadt! Da wurde die eine neue brasilianische Hauptstadt aufgrunddesssen, dass sich Rio de Janeiro (zuvorige Hauptstadt) und São Paulo (wirtschaftlich viel bedeutender als Rio) nicht einigen konnten, Ende der 1950er Jahre einfach aus dem Boden gestampft und Mitten in die Pampa ins Nirgendswo gebaut. Der Architekt Oscar Niemeyer entwarf die öffentlichen Gebäude, sodass die Stadt immer noch mega modern und futuristisch wirkt.  Auf der Karte hat Brasilia die die Form eines Flugzeugs, und jeder Teil einer Stadt ist in einem Sector angesiedelt. So gibt es den Setor Hoteleiro e Turismo, Setor Comercial, Setor de Embaixadas, in dem alle Botschaften nebeneinander liegen.
 Wer mal den Stadtplan sehen will, hier ein Link: http://www.conhecabrasilia.com.br/mapa/index.html

Catedral Metropolitana

Museo Nacional
Congresso Nacional - so sieht der brasiliansiche Bundestag aus
Architektur von Niemeyer
Supremo Tribunal Federal
Sántuario Dom Bosco, wunderschöne Kirche!
Sonnenuntergang in Brasilia
witzige Menschen haha


Abends gings dann noch in eine richtige Churrascaria, also in eine Art Steakhouse, bei einem immer frisch vom Spieß das Fleisch an den Tisch gebracht wird. Und sooo leckeres Fleisch, unglaublich! Wir haben uns dann für den relativ hohen Preis dann natürlich das beste vom besten gegönnt: Kalb, Wildschwein und Lomo. Unglaublich!

Und zu guter letzt, oje, mein Bericht ist jetzt doch länger geworden als geplant, ein Paar Fotos von unserer brasilianischen Halloween-Party. Bei 35 °C Grad hab ich tagsüber noch nach Halloween-Deko gesucht, und dann zum Glück noch was gefunden, und 3 Kürbisse von unserem Markt nach Hause geschleppt, abends kam dann das schaurig-gruselige Halloween-Gewitter.
Mit Giulia, A escupir as abóboras =)
Unser dekoriertes Wohnzimmer
A galera da festa de Halloween
Natürlich kommt nichts an unsere Tübinger Halloween Party von 2011 ran, und ich hab euch echt vermisst! Ich hoffe euch gehts gut, ihr Lieben an der Ostküste habt den Hurrikan überstanden, und ihr übersteht, alle sonstigen Höhen und Tiefen. Seid alle fest umarmt, ihr fehlt mir echt total!

Eure Farrah aus einem verregneten São Paulo

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